سویق عام احیاء سلامت

سویق به آن در فارسی قدیم، “پِست” گفته می‌شد. امروزه به آن “قاووت” یا “پوره” می‌گویند. گفتنی است که لغت نامه دهخدا لفظ “قاووت” را ترکی می‌داند که غالباً به معنای آرد حبوبات بریان شده است؛ لیکن این واژه، گاه در مورد غیر حبوبات (مانند برخی میوه‌ها یا تره بار) نیز کار برد دارد.

یکی از تفاوت‌های سویق با قاووت‌ها و قوتوها در این است که قاووت‌ها اکثراً تفت‌ داده نمی‌شوند. البته خواص ویژه خودشان را دارند اما نباید با سویق اشتباهشان گرفت. همچنین در قاووت‌ها از شیرین‌کننده‌ها و طعم‌دهند‌ه‌ها (مثل قند و شکر و هل) استفاده می‌کنند. در حالی که سویق‌ها مواد اضافی ندارند.

نشانه سویق عام احیا سلامت اصل داشتن آرم احیا سلامت می باشد